יום שני, 30 במאי 2011

ברלין כנסיית הזכרון על שם קייזר וילהלם

היכן כנסיית הזכרון?

Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche נבנתה ע"י הקיסר וילהם השני לזכר סבו,  כנסיה גדולה ומרשימה עד שהופצצה ע"י בנות הברית לקראת סוף מלחה"ע השניה. הגרמנים לא שיפצו אותה , בתחילה בגלל מצבם הכלכלי הירוד לאחר החלחמה ולאחר מכן, כשגרמניה התאוששה, רצו להרוס אותה לבנות משהו אחר במקומה. התנגדות ציבורית עזה מנעה את ההריסה והוחלט להשאיר אותה כזכרון למוראות המלחמה, ולבנות כנסיה חדשה לידה.
אכן כך היה והקומפלקס נמצא במרכז של מה שהיה ברלין המערבית ליד הקודאם ואירופה צנטר.
בביקורי האחרון נדהמתי לראות במקום הכנסיה ההרוסה , בנין משרדים ענק. כמובן שטעיתי , הגרמנים הקיפו את הכנסיה במבנה אלומיניום לצורך השיפוץ. מסתבר שהתנועה הרבה בקודאם וברחובות הסמוכים גרמו לנזקים מצטברים לכנסיה ההרוסה והיא הייתה בסכנות התמוטטות. עיריית ברלין הקציבה סכום כסך שלא הספיק למבצע המורכב, קבוצת הכדורגל "ברלין הרטה" תרמה גם היא את חלקה, עדיין היה חסר כסף. במחווה יוצאת דופן תרם טייס הRAF לשעבר, שהשתתף בהפצצת העיר, סכום נכבד, הממשלה הגרמנית לא יכלה לעמוד מנגד והשלימה את הסכום הדרוש.
בקודאם פניתי מערבה לפזאננשטרסה fasanenstrasse  שם עומדת ידידה לפתוח גלריה,
במספר 29 שוכנת Patisserie  Albrechets ובכן ידידי הברלינאים, אוהבי המתוקים, לכו על זה, עוגות באיכות מעולה וגם קפה משובח.

יום שבת, 21 במאי 2011

ברלין במאי, מסעדות ועוד


הלכתי לפגוש את אולריקה  מ-parlando  בית ספר לגרמנית הממוקם ברוזנטלרפלאץ, הייתה פגישה מאד לבבית שתוצאתה היא הנחה של 5% לכל התלמידים של דרך השפה, כמו גם לכל התלמידים שאנחנו נפנה. פרלנדו הוא בית ספר קטן ומשפחתי אשר  מעניק לתלמידיו, מכל רחבי העולם, יחס אישי, פעילויות חברתיות ותרבותיות אחה"צ כמו כן עזרה במציאת פתרונות לינה.
מפרלנדו המשכתי לטורשטרסה מערבה בפניה ימינה לאקרשטרסה אנו נתקלים באנדרטה לזכרה של נלי זק"ש הסופרת והמשוררת היהודייה גרמניה שניצלה מהשמדה בזכות התערבות הסופרת השוודית המפורסמת סלמה לגרלף שהפעילה את קשריה בבית המלוכה השוודי. לימים זכתה בפרס נובל ביחד עם ש"י עגנון במבט לאחור האם לא כל אחד מהם היה  זכאי לפרס נובל משל עצמו? האנדרטה מסוג האנדרטאות המינימליסטיות שחודרות עמוק.
בהמשך טור שטרסה נפגשנו עם רות ופול וילדיהם המקסימים, הלכנו לאכול בtoca rouge   אשר נמצאת  ב  torstrasse 195 העיצוב המדהים מרמז על ההמשך , מטבח פיוזן אסייתי עם דגש על עיצוב המנות, הזמנו מיצי פרות, אני לקחתי מיץ גזר עם דבש ותפוחים , היה מעניין, טעמתי גם מיץ אננס עגבנייה וג'ינג'ר - מעולה. השרות יעיל ומהיר, המלצריות לא מטרידות כל הזמן "טעים לכם". המנה שהזמתי נקראה better tomorrow  הייתה בעצם דג מבושל המונח על תלולית אורז המונח על ירקות מוקפצים, מרשימה  אך קצת חסרת טיבול, לו היה לי אומץ הייתי מבקש חצי לימון ומשדרג את המנה. לא לוותר על השירותים, בהרבה מקומות בברלין השירותים הם חוויה בפני עצמה.














בהמשך חוצה את טורשטראסה- טוכולסקישטרסה  ע"ש קורט טוכולסקי, קורט, עיתונאי וסופר ממוצא יהודי נולד בברלין בשכנות מואביט בשנת 1890 ומת בשוודיה בשנת 1935 כתוצאה מבליעת כדורי שינה.
טוכלסקי היה ליבראל, פציפיסט ולוחם חופש שחזה את הנולד והתריע על הכיוון אליו נוטה גרמניה. במאמריו ובספריו כתב נגד הנציאפיקציה אך לבסוף ראה שפעולותיו כמעט אינן משפיעות והוא נאלץ לברוח לשוודיה. טוכולסקי מאד מוערך בגרמניה שלאחר המלחמה ולכן  הרחוב על שמו. 
מסעדת טוכולסקי בפינת הרחוב היא מסעדה ותיקה בסגנון קלאסי, המאכלים מסורתיים עם נטייה למזרח אירופה, ביקרתי שם לפני כשנה, לכן לא אוכל לתת תיאור מפורט של האוכל, אני זוכר שהיה משובח, מבטיח לחזור לשם בקרוב.










בכל ביקור בברלין אני משתדל לאכול בנבל האדום Rote Harfe  הממוקם באורינינבורגשטרסה 13 מרכז הבילוי והמסעדות של קרויצברג. תמיד נהנה מאיכות האוכל והמחירים הסבירים,  הפעם אכלתי במקום ארוחת בוקר. למבקשים ארוחת בוקר מוגש טופס שבו הם נדרשים לסמן כל פריט נדרש וכך כל סועד מרכיב לעצמו את הארוחה, לפי רעבונו ולפי כיסו. אני ויתרתי על הטופס והזמנתי חביתה עם מוצרלה ועגבניות, החביתה מגיעה עם סלט וטוסטים , עסקה משתלמת. כמובן השירותים מאד ברלינאים.