העוגות של מרטין Martins Place

שמעתי רבות על המקום של מרטין והחלטתי לטעום. כשהגעתי, נזכרתי שהמקום מוכר והיה לפני כן  "קוריאט".  יוסי מרטין, קונדיטור מוסמך ועתיר ניסיון, עבד אצל קוריאט וכאשר האחרון עבר לויימר, המשיך את העסק. המקום בצפון נויקלן ( פניירשטראסה 29 ),

נחמד ומושך אליו קהל מרחבי ברלין. לדברי הבעלים, סוד הצלחתם הוא שימוש בחומרים טריים בלבד וללא מוצרים קפואים. טעמתי מספר עוגות, טריות וטעימות. הקפה שנלווה היה חזק וטוב. השרות עצמי ונראה שרוב הקהל לוקח העוגות אתו. 

חומוס ברצועת עזה Gazastreifen

סוננאלה Sonnenallee  , אחד הרחובות המרכזיים בנויקלן, נקרא בפי הברלינאים "רצועת עזה"  משום שהקטע של הרחוב מכיל יותר מסעדות מזרחיות, תושבים פלסטינאים וערבים, מכל רחוב אחר בברלין.

 הישראלים בברלין עסוקים בוויכוחים אינסופיים היכן החומוס הטוב ביותר בברלין, בהתקף רעב לחומוס של טרום צהריים, החלטתי לבדוק את חומוס עזאם Sonnenallee 56 שהרבה מדברים עליו. ובכן, חומוס בינוני, קמחי משהו, עם שמן זית אנמי ופיתות מהסוג הטורקי הדק. האמת, ניגבתי את הצלחת לחלוטין, שבעתי ולא היו בעיות בריאותיות. נכון להיום לפני שבדקתי את כולם, פרישמן הוא עדיין החומוס המומלץ (לא הייתי כמעט חצי שנה –מקווה שהוא עדיין שומר על רמתו).