ביום חורף בהיר בארץ, אתם עלולים למצוא עצמכם בבית קפה עם רעב קשה לעוגה. אני ממליץ לכם לעצור, כי זה יגמר בשוד לאור היום. תאלצו להיפרד מסכום של כ-140 ₪ או במטבע אירופי, כ 28 אירו. נכון שהעוגה תגיע אל שולחנכם בצלחת גדולה, מעוטרת בקישוטי סירופ שוקולד, אולי עם כדור גלידה בצד ועלה נענע - יצירה שכל אוהב אומנות היה מעריץ! אם אתם שוחרי אומנות קונספטואלית – לכו על זה, אם סתם באתם לאכול עוגה ללא צורך במשכנתא- וותרו על התענוג.
לעומת זאת: אם אתם בברלין לכו לגרוסבירנשטראסה Grossbeerenstrasse 28 בקרויצברג. שם, לא רחוק ממרינגדאם, שוכנת קונדיטוריה קטנה ומקסימה שנקראת Kuchenkulture תרבות העוגות , ואכן מדובר בתרבות! כל העוגות עולות בין 2.5 אירו ל- 3 אירו לחתיכה. כאן לא מקבלים צלחת מעוצבת. מקבלים את הדבר האמיתי – עוגות טריות ומשובחות. במקום מספר שולחנות, הקפה ריחני ומשובח, אם אתם באזור מרינגדאם, ויקטוריה פארק, אל תהססו.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה